Zaokrąglony krzew lub małe drzewo. Ma liście z małymi, owalnymi i błyszczącymi ciemnozielonymi listkami. Jego małe kwiaty są jasnooliwkowe u roślin żeńskich i czerwone u męskich. Wytwarza małe jagody, które stają się czarne, gdy dojrzeją.
Dokładny wybór wysokiej jakości kaw z Ameryki Środkowej i Południowej, Indii i Afryki, wypalonych do perfekcji, daje espresso De Roccis CREMOSO. Niezwykle łagodna i gładka mieszanka o mocnym, a jednocześnie delikatnym finiszu.